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替换后食堂第一届厨师技能大赛暨“厨王争霸”厨艺比赛圆满落幕

2016-10-28 11:21:26   来源: www.402.com后勤管理处    浏览:

10月27日下午,由替换后后勤管理处、校工会、宣传部、学生工作部(处)和团委主办,饮食服务中心承办的食堂第一届厨师技能大赛暨“厨王争霸”厨艺比赛在食堂三楼鸿沅餐厅举行。副校长贺兴利出席活动。

为更好地服务广大师生,提高食堂炊事人员烹饪技能水平,营造“比学赶超、团结协作、爱岗敬业”的工作氛围,不断提升创新能力和服务质量,大赛评委们从色、香、味、形等方面优中选精,精中选艺,最终来自二楼B4组的宫保鸡丁拔得头筹,二楼A4组的红烧罗非鱼和一楼套餐组的红烧鲅鱼则荣获二等奖。同时评委们还评选出了六名精神文明奖。

厨艺大赛不仅丰富了同学们的校园文化生活,也加强了同学们与食堂职工之间的交流,拉近了彼此之间的距离,对于构建和谐校园食堂、弘扬校园饮食文化具有积极意义。

责任编辑:李黎明
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